بيتمأكولات بحريةجمبري

وصفتنا وطريقتنا في طهي الجمبري المسلوق

هل تبحث عن طبق مأكولات بحرية خفيف ومنعش وسهل التحضير؟ لا تنظر إلى أبعد من وصفتنا للحصول على جمبري مسلوق بشكل مثالي! ليس هذا الطبق لذيذًا فحسب ، بل إنه صحي أيضًا ومليء بالبروتين. تضمن طريقتنا أن يظل الجمبري طريًا وعصيرًا ، مع نكهة خفيفة تتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الصلصات والأطباق الجانبية. سواء كنت تستقبل الضيوف أو تبحث ببساطة عن وجبة سريعة ومرضية ، فإن وصفة الجمبري المسلوق لدينا هي الخيار الأمثل. لذا احصل على المئزر الخاص بك واستعد لإبهار براعم التذوق لديك مع هذا الطبق اللذيذ!

خطوات تحضير الجمبري المسلوق

مكونات

قبل أن نبدأ ، دعنا نلقي نظرة سريعة على المكونات التي ستحتاجها لتحضير الجمبري المسلوق بطريقة مثالية:

- 1 رطل من الجمبري الخام (نوصي باستخدام روبيان كبير لهذه الوصفة) - 4 أكواب من الماء - 1/4 كوب من النبيذ الأبيض (اختياري) - 1 ليمونة مقطعة - 2 فص ثوم ، مفروم - 2 ورق غار - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - ثلج (للتبريد)

الخطوة 1: تحضير سائل السلق

الخطوة الأولى في تحضير الجمبري المسلوق تمامًا هي تحضير سائل السلق. في وعاء كبير ، اخلطي الماء مع النبيذ الأبيض (في حالة الاستخدام) وشرائح الليمون والثوم المفروم وأوراق الغار والملح والفلفل الأسود. يُغلى المزيج في الغليان ثم يُخفّف النار على نار هادئة.

الخطوة الثانية: نضيف الجمبري

بمجرد أن يصبح سائل السلق جاهزًا ، حان وقت إضافة الجمبري. تأكد من تقشير الجمبري وعينه ، لكن اترك ذيول القريدس لأغراض التقديم. أضف الجمبري برفق إلى سائل السلق واتركه يطهى لمدة 2-3 دقائق ، أو حتى يتحول لونه إلى اللون الوردي ويصبح معتمًا.

الخطوة الثالثة: برّدي الجمبري

بمجرد أن ينضج الجمبري ، من المهم تبريده سريعًا لإيقاف عملية الطهي ومنع الإفراط في طهيه وجعله مطاطيًا. املأ وعاءً كبيرًا بالثلج والماء ثم استخدم ملعقة مثقوبة لنقل الجمبري من سائل السلق إلى الماء المثلج. دع الجمبري يبرد لمدة 5-10 دقائق أو حتى يبرد تمامًا.

الخطوة 4: قدمها واستمتع بها!

بمجرد أن يبرد الجمبري ، حان وقت تقديمه والاستمتاع به! يمكنك تقديم الجمبري مع مجموعة متنوعة من الصلصات والأطباق الجانبية ، مثل صلصة الكوكتيل أو صلصة التارتار أو زبدة الثوم أو عصر بسيط من عصير الليمون. تشمل بعض الأطباق الجانبية الشهيرة التي يمكن إقرانها مع الجمبري المسلوق الأرز بيلاف أو الخضار المشوية أو السلطة الطازجة.

النصائح والحيل

- لتعزيز نكهة سائل السلق ، يمكنك إضافة الأعشاب والتوابل الأخرى ، مثل الزعتر أو إكليل الجبل أو رقائق الفلفل الأحمر. - لمنع الجمبري من الالتصاق ببعضه البعض أثناء الطهي ، يمكنك فرده في طبقة واحدة على صينية خبز قبل إضافته إلى سائل السلق. - للتأكد من نضج الجمبري تمامًا ، ابحث عن لون وردي فاتح وقوام متماسك. سيكون الجمبري المطبوخ أكثر من اللازم مطاطيًا وقاسيًا. - لتوفير الوقت ، يمكنك تحضير سائل السلق مقدمًا وتخزينه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لطهي الجمبري.

خاتمة

في الختام ، يعتبر الروبيان المسلوق طبقًا لذيذًا وصحيًا وسهل التحضير ومثاليًا لمحبي المأكولات البحرية وأي شخص يرغب في الاستمتاع بوجبة خفيفة ومنعشة. باتباع دليلنا المفصل خطوة بخطوة واستخدام مكونات عالية الجودة ، يمكنك تحضير روبيان مسلوق بشكل مثالي ومن المؤكد أنه سيثير إعجاب براعم التذوق لديك وضيوفك. فلماذا لا تجرب هذه الوصفة اليوم؟ معدتك (وصحتك) سوف تشكرك!

مسلوق جمبري أفكار الوجبات
شوربة الدجاج السفاردي مع السوفريتو وكرات الماتزو بالأعشاب

شوربة الدجاج السفاردية مع السوفريتو وكرات الماتزو بالأعشاب هي طبق رئيسي يكفي 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 510 سعرات حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون . مقابل 2.29 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مسحوق الخبز ووجبة الماتزو وزيت الكانولا والفلفل الحلو. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . وجد 21 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و13 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 57٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: السوفريتو البورتوريكي الأصيل من العالم القديم وحساء كرات الماتزو الكلاسيكي ومعكرونة بيني بالجمبري وصلصة الكريمة بالأعشاب .

جمبري مشوي بالليمون والثوم مع اللينجويني

يتطلب طبق الجمبري المشوي بالليمون والثوم مع اللينجويني حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 حصص تحتوي على 435 سعرة حرارية و 31 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 3.2 دولارًا للحصّة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما في الرابع من يوليو . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المتوسطي. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا . إذا كان لديك زيت الزيتون أو الريحان أو الروبيان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعه. مع درجة ملعقة 43% ، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي اللينجويني في صلصة البازلاء الكريمية والروبيان المقلي ودجاج الليمون والنبيذ الأبيض فوق اللينجويني والروبيان سكامبي بالثوم والليمون .

شوربة الثوم مع الخبز المحمص

يتطلب حساء الثوم المغطى بالخبز المحمص حوالي ساعة و 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي هذه المقبلات على 485 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 40 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.99 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 15٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . إذا كان لديك كريمة مخفوقة ثقيلة وثوم وبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . تقدمه لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا تبلغ 43٪ . جرب كروستيني راديكيو اللذيذ ولحم الخنزير المقدد المغطى بشراب سابا الحلو ، وسلطة الأفوكادو والطماطم المغطاة بالجمبري المشوي ، وشرائح البطاطس المغطاة بالجبن البري للحصول على وصفات مماثلة.

معكرونة بالجبن واللحم المقدد

قد يكون طبق المعكرونة بالجبن واللحم المقدد هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي لشخصين. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 25 جرامًا من البروتين و 30 جرامًا من الدهون وإجمالي 491 سعرًا حراريًا . مقابل 1.85 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 22٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة وسيقومان بتحضيرها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البازلاء ولحم الخنزير والجبن المعالج وفتات الخبز. تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 56٪ ، وهي نسبة جيدة. الوصفات المماثلة هي نودلز الدجاج بالجبن ، ومعكرونة الجمبري بالجبن واللحم المقدد ، وصلصة الطماطم الكريمية بالجبن واللحم المقدد .

شوربة برجر الجبن

وصفة حساء البرجر بالجبن يمكن أن تلبي رغبتك الأمريكية في حوالي 25 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 4 حصص مع 182 سعرة حرارية و 6 جرام بروتين و 7 جرام دهون لكل منها. مقابل 1.15 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها 12 معجب. تعمل بشكل جيد كمقبلات. توجه إلى المتجر واحصل على حساء جبن الشيدر المكثف وتوابل التاكو والحليب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 48٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا طبق طاجن البرجر بالجبن السهل وحساء الجمبري الكاجون وحساء الدجاج إنشيلادا .

سلطة المعكرونة بالخيار والشبت

سلطة المعكرونة بالخيار والشبت هي مقبلات تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون وإجمالي 154 سعرة حرارية . مقابل 32 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البصل الأخضر والجزر والكرفس والملح والفلفل. مع درجة ملعقة 39٪ ، هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. وصفات مماثلة هي لفائف الخس بالجمبري والخيار والشبت الطازج وبيض الشيطان بالجبن الكريمي والخيار والشبت وسلطة البطاطس بالشبت والكركم على الطريقة الهندية .

صلصة الأفوكادو والجمبري

صلصة الجمبري بالأفوكادو هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية تقدم لـ 24 وجبة. تحتوي هذه المقبلات على 180 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 8 جرامات من الدهون لكل وجبة. مقابل 86 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تقدمها لك Taste of Home. لم يعجب هذا الطبق المكسيكي إلا عدد قليل من الأشخاص. إذا كان لديك أفوكادو وفلفل وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 32% . هذه الدرجة ليست مذهلة للغاية. تتضمن الوصفات المشابهة لاسي الأفوكادو الحلو - كيفية صنع لاسي الأفوكادو - الأفوكادو الهندي ، حساء الأفوكادو والخيار المبرد مع صلصة الروبيان والاسكالوب ، وصلصة الذرة والأفوكادو .

حلوى قلوب عيد الحب

حلوى قلوب عيد الحب هي طبق جانبي يكفي لستة أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 0 جرام من البروتين و 0 جرام من الدهون وإجمالي 75 سعرة حرارية . مقابل 31 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home سكر الحلويات وقاطع البسكويت المعدني وحلوى بنكهة البطيخ ومسحوق المرينغ. تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 0% ، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا قلوب عيد الحب والدجاج المطهو مع قلوب الخرشوف والزيتون وريزوتو الربيع بالجمبري والهليون وقلوب الخرشوف .

لحم بقري مقلي بالسمسم والزنجبيل

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب لحم البقر المقلي بالسمسم والزنجبيل. تكفي هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 628 سعرة حرارية و 37 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون . مقابل 2.69 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شريحة لحم بقري، وجذر الزنجبيل، ونشا الذرة، وصلصة الصويا. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. لقد صنع 3 أشخاص هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 87% . هذه الدرجة ممتازة. جرب لحم البقر المقلي بالزنجبيل ، ودجاج الزنجبيل المقلي ، وجمبري الزنجبيل والفلفل المقلي للحصول على وصفات مماثلة.

صدور دجاج محشوة بالسلطعون

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب صدور الدجاج المحشوة بالسلطعون. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 51 جرامًا من البروتين و 26 جرامًا من الدهون وإجمالي 786 سعرًا حراريًا . مقابل 3.13 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. توجه إلى المتجر واحصل على سيقان الفطر وقطعه ولحم السلطعون والأرز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يقم الكثير من الناس بتحضير هذه الوصفة، ويمكنني القول إنها كانت رائعة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . وهي مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 65٪ ، وهي درجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل صدور الدجاج المحشوة بالجبن الكريمي ، والجمبري المحشو بكعكة السلطعون ، وجيوب خبز البيتا المحشوة بسلطة السلطعون .

مقاطع فيديو لعمل أطباق نمطية مختلفة مسلوقة من جمبري
50 درجة مئوية روبيان مسلوق قوام حريري جميل!يرجى التحقق أدناه للحصول على أفكار للطهي - نحن نشارك بعض الوصفات الأصلية من مطعم KAZUYA في هذه القناة.
مولي ميكس كوكتيل روبيان كلاسيك | من مطبخ الاختبار | بالعافيةكوكتيل الروبيان هو أحد تلك المشروبات عندما يكون جيدًا ، يكون رائعًا ، وعندما لا يكون كذلك ، فهو نوع من الأطعمة المقيتة. ببساطة ...
كيف تصطاد القريدس! + ما هو "المخمل" وهل يجب أن تفعله؟كيف تصطاد القريدس! بالإضافة إلى ذلك ، ما هو المخمل وهل يجب أن تفعله؟ أهلاً! هذه حلقة إضافية متستر (خارج نطاق اعتيادي ...
أفضل روبيان مسلوق بالزبدة | سام الرجل الطهيما لم تكن تحب الجمبري المطبوخ جيدًا والطري واللذيذ بشكل يبعث على السخرية - لا تشاهد هذا. يتوفر زبدة فنلندا في ...
وصفة سهلة للروبيان المسلوق - أكل طعام بسيطالوصفة: هذه الوصفة اللذيذة والسهلة من الروبيان المسلوق مطبوخة بالخليج القديم ...
نصائح وحيل للوجبات المسلوقة جمبري
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المسلوق جمبري